目的
- 提供病患所需營養。
- 滿足病患生理需求。
適用情形
- 管灌：一般患者適用。
- 由口進食：吞嚥功能正常之病患適用。
注意事項
- 餵食時，除非特殊情況，否則應維持坐起姿勢。
- 避免於病患意識混淆時進餐，如：剛睡醒。
- 進食環境應維持安靜不受打擾，以免病患分心。
- 選擇適當的食物，如：糊狀食物、米糊、果泥、布丁、蒸蛋等。
- 每次維持小口進食量，若由鼻胃管灌時，每次灌食量應維持小於500㏄，每餐間需閒隔2-3小時。
- 確定已吞下再餵食下一口食物。
- 進食中若有嗆到情形，應立即停止進食。
- 餐後應以棉棒清潔口腔，確定食物無殘留口中，並維持坐立約20-30分鐘。
